Dabiz Muñoz X BelOleum
Du er hjertlig velkommen til å dele <3
Dabiz Muñoz (født David Muñoz i 1980 i Madrid) er en av verdens mest nyskapende kokker. Med tre Michelin‑stjerner for sin restaurant DiverXO og som «The Best Chef» i tre år på rad, regnes han som en av de ledende innen moderne, kreativ gastronomi.
Muñoz er kjent for sin grenseløse fusionsstil – en vill blanding av meksikansk, asiatisk og middelhavskjøkken med teatralsk presentasjon. Med punk‑attityde, mohawk og eksentriske restauranter er DiverXO en ekstrem gourmetopplevelse.
Dabiz bruker Beloleum-oljen i sitt kjøkken – spesielt vår arbequina EVOO, anerkjent for sin fruktige aroma og høye kvalitet. Selv forklarer han at smaken tilfører presisjon og eleganse til hans retter.